O que são veganos? O que são vegetarianos? Qual a principal diferença entre eles?

Na tradução, Vegano é quem pratica o veganismo, logo, é um estilo de vida que exclui totalmente o consumo de qualquer tipo de produto de origem animal. Normalmente, os veganos promovem a chamada “libertação animal”, que significa a exclusão do consumo de animais, seja na alimentação, vestuário, entretenimento, entre outros.

Quanto à alimentação vegana, ela é composta por qualquer produto que não tenha origem animal, tais como peixes, carnes, aves, crustáceos, leites, ovos, mel, entre outros. Assim, como resultado, eles comem os produtos de origem vegetal, como cereais, frutas, legumes, raízes, cogumelos, sementes, entre outros.

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Para substituir a proteína presente na carne, os veganos precisam se atentar ao consumo de batatas, amêndoas, castanha de caju, quinoa, aveia, grão de bico, couve, entre outros.

E é na alimentação que está a grande diferença entre os veganos e os vegetarianos. Enquanto os veganos fazem dos produtos animais uma filosofia de vida, os vegetarianos apenas se dedicam à não alimentação dos produtos animais, assim, podendo usar roupas de lãs ou sapatos de couro, por exemplo.

E, mesmo a alimentação, para os vegetarianos, não é tão rígida, afinal, eles se permitem consumirem produtos que derivam de animais, tais como leites, mel, ovos e não comem apenas a carne em si, tais como aves, peixes e crustáceos.

Veja as 2 maiores dúvidas sobre a alimentação dos veganos:

Reprodução: Google

Nem Leite? Os veganos não consomem leite porque, conforme eles mesmos dizem, para que a vaca se torne leiteira é preciso que ela seja mãe. Logo, na indústria, as vacas são emprenhadas com inseminação artificial e depois do parto tem seus filhotes levados embora. O que acontece no final é que, enquanto a expectativa de vida de uma vaca comum é de 20 anos, a de vacas leiteiras duram apenas 8 anos.

Nem Ovos? Mesmo que as galinhas botem ovos em processos naturais, para os veganos, há também as galinhas debicadas, ou seja, que tem os bicos arrancados para que elas não biquem umas às outras em momentos de estresses.

Da redação